France Métropolitaine
Bicarbonate d'ammonium en poudre 80 gr - FunCakes
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Caractéristiques :
- Souvent utilisé comme agent de levage dans la fabrication des biscuits.
- Il est également connu sous le nom d'ammoniaque alimentaire, de sel volatil ou de bicarbonate de confiserie.
- Il permet une transformation explosive et rapide des produits cuits en peu de temps.
- Il est idéal pour la préparation de biscuits fins et secs.
- Ne pas utiliser pour les biscuits et les gâteaux.
- Lorsqu'il est chauffé, il libère des gaz d'ammonium et du dioxyde de carbone, mais pas d'eau.
- Cette absence d'eau permet une cuisson plus rapide des biscuits.
- Peut contenir des traces de : oeuf, lait, fruits à coque.
- Convient aux végétariens et aux végétaliens.
- Certifié Halal.
- Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients: E503, E504.
Tailles réelles
- Quantité : 80 g
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Très bon, je le recommande.
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Muy bueno, lo recomiendo.
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Très bien, livraison rapide.
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Muy bueno, entrega rápida.
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Bon prix.
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Buen precio.
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