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Extrait de vanille bourbon avec graines de madagascar 1 kg - Eurovanille
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Caractéristiques :
- Le mélange du concentré de vanille Bourbon avec du sirop de sucre inverti et des gousses de vanille noire épuisées crée une texture et une saveur uniques.
- Produit par un procédé traditionnel d'extraction hydroalcoolique et d'évaporation, garantissant la pureté et l'intensité de l'arôme.
- Extraite de la variété vanilla planifolia, cultivée à Madagascar. Son arôme est composé de plus de 200 molécules aromatiques, offrant des notes boisées, balsamiques et de rhum.
- Cet extrait naturel de vanille est un ingrédient prêt à l'emploi, qui convient à la plupart des recettes faisant appel à la vanille.
- Bien agiter le flacon avant utilisation pour répartir les graines de façon homogène.
- Dosage recommandé : 0,8 - 2 %.
- Sans gluten. Sans E-171. Sans OGM.
- Certifié casher et halal.
- Conserver dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et, si possible, au réfrigérateur.
Ingrédients: Sirop de sucre inverti, concentré de vanille, gousses de vanille usagées.
Tailles réelles
- Quantité : 1 kg