Pâte à sucre blanc 1 kg - Smartflex

Caractéristiques :

• Doté d'une grande résistance structurelle, il est idéal pour les gâteaux de grande taille.
• Contient de la gomme xanthane, qui lui confère une grande élasticité, ce qui le rend idéal pour couvrir des formes complexes ou des arêtes vives.
• Parfaite pour ceux qui ont les mains chaudes et qui ont besoin d'une pâte à sucre plus ferme.
• S'étale très finement sans craquer, se déchirer ou laisser de peau d'éléphant.
• Convient aussi bien pour l'enrobage que pour le modelage.
• Sans gluten, sans lactose.
• Convient aux végétaliens et aux végétariens.
• Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
• Conserver dans un endroit sec (16-23°C), à l'abri de la lumière et de l'air. Après ouverture, conserver le reste de la pâte dans le récipient d'origine bien fermé pour éviter qu'elle ne se dessèche.

Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, eau potable, graisses végétales (noix de coco, palmiste hydrogéné), amidon modifié (fécule de pomme de terre), épaississant (gomme xanthane), arôme, conservateur (sorbate de potassium), régulateur d'acidité (acide citrique).

Tailles réelles

• Contenu : 1 kg