Gel colorant liposoluble 100 ml - Colour Mill - 1 pc.

Caractéristiques :

• Colorant alimentaire en gel à base d'huile ("Oil Blend").
• Idéal pour les bases grasses : beurres, chocolats, shortenings, pâtes à sucre, ganaches, pâtes, glaçages, caramels, isomalt, etc.
• Fabriqués par un procédé spécial de microbroyage afin d'éviter les grumeaux. Il s'agit de colorants de longue durée, dont la formule résiste aux rayons UV et à la décoloration.
• Veuillez noter qu'en raison de l'huile contenue dans les colorants Colour Mill, le temps de séchage peut être plus long.
• Dosage maximum recommandé : 2,5 g / kg.
• Veuillez noter que le poids des pigments utilisés dans chaque couleur varie. Certains pèsent plus que d'autres, mais toutes les couleurs ont la même force et se remplissent jusqu'en haut.
• Sans gluten. Sans E-171. Sans sucre ajouté.
• Convient aux végétaliens et aux végétariens.
• Certifié casher et halal.
• Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Mode d'emploi :

• Bien agiter avant utilisation.
• En raison de sa forte concentration, il est recommandé de commencer par quelques gouttes, en augmentant la couleur petit à petit tout en mélangeant la pâte, jusqu'à l'obtention de la teinte souhaitée. Il est recommandé d'utiliser l'extrémité d'un bâton de cocktail.
• Conseil : si vous disposez de suffisamment de temps, pour obtenir de meilleurs résultats, laissez reposer le mélange toute la nuit.
• Peut être dilué avec de l'alcool pour faire de la peinture comestible.

Ingrédients colorant noir: Humectant (E-422), huile végétale (colza), colorant (E-153), émulsifiant (E-322, E-433).

Ingrédients colorants rouges: hydratant (E-422), huile végétale (colza), colorant (E-129), émulsifiant (E-322, E-433). Le colorant E-129 peut avoir un effet négatif sur l'activité et la capacité d'attention des enfants.

Tailles réelles

• Quantité : 100 ml