4 kg Mélange pour velours rouge - FunCakes

Caractéristiques :

• Mélange Red Velvet de FunCakes, idéal pour réaliser un délicieux et tendre gâteau Red Velvet.
• Egalement pour la préparation de gâteaux avec une légère saveur de chocolat.
• Certifié Halal.
• Peut contenir des traces d'oeufs, de lait et de lupins.
• Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.

Préparation : Les ingrédients doivent être à température ambiante :

• Les ingrédients doivent être à température ambiante.
• Préchauffer le four à 175°C (four à convection à 160°C).
• Mettre le mélange avec le reste des ingrédients dans un saladier et mélanger pendant 6 à 8 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte légère.
• Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré (rempli à 1/2 ou 2/3) et faire cuire au four.
• Conseil : décorer avec une crème au beurre ou un glaçage au fromage.
• Convient également à la préparation de petits gâteaux (environ 20 petits gâteaux avec 500 g de mélange), temps de cuisson d'environ 20 minutes à 175°C (four à convection 160°C).

Ingrédients: farine de blé, sucre, amidon de blé, poudre à lever : E500, E450, E341, cacao en poudre (écrémé), émulsifiant : E472b (palme, colza), E477 (palme), sirop de glucose (déshydraté), colorant : E172, E129, sel, farine de soja, épaississant : E466, E415, arôme. E129 : peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention des enfants.

Tailles réelles

• Quantité : 4 kg