Pépites de chocolat blanc Velvet 2,5 kg - Callebaut

En raison des différences de température, ce produit peut fondre pendant le transport et/ou le stockage et peut se coller l'un à l'autre. Le produit peut toujours être utilisé, seule la façon dont le dosage est effectué varierait. Comme nous ne pouvons pas contrôler les températures sur l'ensemble du territoire, nous vous demandons de ne commander ce produit que si vous êtes conscient qu'il peut arriver déformé.

Caractéristiques :

• Chocolat blanc Callebaut Chocolade Callets avec 33,1% de cacao, lisse et crémeux, avec une riche touche sucrée.
• Callebaut Chocolade Callets Velvet est un chocolat blanc lisse et crémeux avec une touche sucrée.
• Le goût en bouche est riche, sans être étouffant. Il se marie parfaitement avec tout, du safran et autres épices exotiques aux fruits de toutes sortes.
• Grâce à sa fluidité moyenne, il se prête à presque toutes les applications : moulage, enrobage, aromatisation, trempage,...
• Sans gluten.
• Contient du lait et du soja.
• Certifié Halal et Kosher.
• Conserver au frais et au sec, entre 12 et 20 ºC, à l'abri des odeurs fortes.

Ingrédients: Sucre, beurre de cacao (34,5%), lait écrémé en poudre, émulsifiant(lécithine de soja), vanille naturelle en poudre.

Tailles réelles

• Quantité : 2,5 kg